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肉の日商品一部抜粋

店主が豚肉を極めると決めた、きっかけの豚。
「イベリコ・ベジョータ」

国産の豚とは全く異なる、奥深さ、濃厚さ、脂の甘み。
すべてを完璧に余すことなくお客様の食卓へお届けするため、
火入れの温度、時間、そして非冷凍にこだわりご用意致します。

【内容量】プレミアム焼豚 300g
【保存方法】 冷蔵保存
【原材料/原産国】スペイン産
■ 特定原材料:豚肉、食塩

安心安全と呼ばれる国産の3元豚使用

LWDという日本にいちばん多く広がる国産豚

 

肩バラ肉(腕の一部)をたこ糸で丁寧に巻き上げ伯方の塩のみで下味。

スチームで3時間蒸し上げ、当店自慢の

特製バルサミコダレ

に漬け込んで仕上げており、
特有の酸味と、甘み、そして豚の旨みが楽しめる、
他にはない唯一無二のチャーシューです。

人気の大人のチャーシュー徳用パック

切り落とし部分を集めて500gの大サイズでお届けいたします。

濃厚なバルサミコダレに漬け込んだ
大人のチャーシューを心置きなく召し上がれ。

!!!国産山形豚使用 上!!!

 

安心安全と呼ばれる国産の3元豚使用

LWDという日本にいちばん多く広がる国産豚

 

清潔な肥育方法や安全な餌、抗生物質を控え

大切に育てられた国産の豚だけを使用しております。


<注意>

外国産の豚の多くは狭い豚舎で生産効率

重視で肥育され抗生物質を投与している事が

多々あります。

 

国産の豚ならではのなめらかであっさりとした

味わいをお楽しみ下さい。。

!!!2級ランク バラ肉使用 !!!

 

究極の豚と呼ばれる【イベリコ豚セボ・デ・カンポ】

イベリコ豚にはの3ランクあり当店は上位二番目の種を使用。

そんな究極の豚の【バラ肉】をスライス!!

 

さらさらととろけるあま〜い脂は国産の豚肉では味わう事が出来ません。

付属の当店自慢の

【くるみのタレ】

がイベリコ豚に最高にマッチします。

タレがなくても美味しい!

大人の餃子 冷凍50個入りの大容量パック!

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