店主が豚肉を極めると決めた、きっかけの豚。
「イベリコ・ベジョータ」

国産の豚とは全く異なる、奥深さ、濃厚さ、脂の甘み。
すべてを完璧に余すことなくお客様の食卓へお届けするため、
火入れの温度、時間、そして非冷凍にこだわりご用意致します。

【内容量】プレミアム焼豚 300g
【保存方法】 冷蔵保存
【原材料/原産国】スペイン産
■ 特定原材料：豚肉、食塩

！！！国産群馬県産とことん豚使用　！！！

安心安全と呼ばれる国産の３元豚使用

LWDという日本にいちばん多く広がる国産豚

肩バラ肉（腕の一部）をたこ糸で丁寧に巻き上げ

伯方の塩のみで下味。

スチームで3時間蒸し上げ、当店自慢の

特製バルサミコダレ

に漬け込んで仕上げております。

＜注意＞

熟成バルサミコと醤油、関ヶ原たまり、三温糖各種スパイスのみ味付けしております。保存料などは不使用ですのでご安心下さい。

！！！国産山形豚使用　上！！！

安心安全と呼ばれる国産の３元豚使用

LWDという日本にいちばん多く広がる国産豚

清潔な肥育方法や安全な餌、抗生物質を控え

大切に育てられた国産の豚だけを使用しております。

＜注意＞

外国産の豚の多くは狭い豚舎で生産効率

重視で肥育され抗生物質を投与している事が

多々あります。

国産の豚ならではのなめらかであっさりとした

味わいをお楽しみ下さい。。

！！！２級ランク　バラ肉使用　！！！

究極の豚と呼ばれる【イベリコ豚デセボカンポ】

＜注意＞

イベリコ豚には

ベジョータ

デセボカンポ　

セボ　

の3ランクあり当店は上位二種を使用

そんな究極の豚の【バタ肉】をスライス！！

さらさらととろけるあま〜い脂は国産の豚肉では

味わう事が出来ません。

当店自慢の　

【くるみのタレ】

がイベリコ豚に最高にマッチします。

グロワグロワでもカルト的人気の秘蔵メニュー

【イベリコ豚の豚丼】！！